Author Details

Hatidja, Djoni, Universitas Sam Ratulangi, Indonesia

  • Vol 2, No 1 (2009) - Articles
    KOMPOSISI ASAM LEMAK MINYAK KELAPA PADA BEBERAPA KONSENTRASI EKSTRAK TOMAT, SUHU PEMANASAN DAN WAKTU PENYIMPANAN
    Abstract  PDF