, Pascasarjana Program Studi Ilmu Pangan Universitas Sam Ratulangi Manado_Indonesia, Indonesia

• Jurnal MIPA Vol. 10 No. 2 (2021) - Articles
  Formulasi dan Karakterisasi Minuman Emulsi Virgin Coconut Oil dengan Penambahan Jahe Merah (Zingiber Officinale VAR. Rubrum) dan Sereh (Cymbopogon Nardus L. Rendle)
  Abstract  PDF