Nenabais, F., Fatimah, F. and Kamu, V.S. 2018. Karakteristik Terasi Jeroan Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis L) Berdasarkan Hasil Uji Organoleptik. Jurnal Ilmiah Sains. 18, 1 (Jul. 2018), 25–30. DOI:https://doi.org/10.35799/jis.18.1.2018.19357.