Susanti, S., Bintoro, V.P. and Amanullah, D.R. 2021. Karakteristik Fisik, Total Padatan dan Hedonik Velva Nangka dengan Penambahan Gum Arab Sebagai Penstabil. Jurnal Ilmiah Sains. 21, 2 (Oct. 2021), 137–144. DOI:https://doi.org/10.35799/jis.v21i2.33861.