Pengaruh Variasi Konsentrasi Sukrosa Terhadap Total Bakteri Asam Laktat, PH, Kadar Alkohol Dan Hedonik Water Kefir Belimbing Manis (Averrhoa Carambola). JIS 2021, 21 (1), 54-62. https://doi.org/10.35799/jis.21.1.2021.31160.