Susanti, Siti, Valentinus Priyo Bintoro, Antonius Hintono, Neti Zuniati, and Fahmi Arifan. 2020. “Optimasi Substitusi Saus Tomat Dengan Ekstrak Buah Semu Jambu Monyet Pada Formulasi Bumbu Marinasi Steak”. Jurnal Ilmiah Sains 20 (2):134-40. https://doi.org/10.35799/jis.20.2.2020.30261.