Mulyani, S., Sunarko, K.M.F. and Setiani, B.E. (2021) “Pengaruh Lama Fermentasi terhadap Total Asam, Total Bakteri Asam Laktat dan Warna Kefir Belimbing Manis (Averrhoa carambola)”, Jurnal Ilmiah Sains, 21(2), pp. 113–118. doi:10.35799/jis.21.2.2021.31416.