Susanti S, Bintoro VP, Hintono A, Zuniati N, Arifan F. Optimasi Substitusi Saus Tomat dengan Ekstrak Buah Semu Jambu Monyet pada Formulasi Bumbu Marinasi Steak. JIS [Internet]. 2020 Oct. 29 [cited 2024 Jun. 28];20(2):134-40. Available from: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/JIS/article/view/30261