Nenabais, Fernando, Program Studi Kimia FMIPA Universitas Sam Ratulangi Manado, Indonesia
-
Jurnal Ilmiah Sains Volume 18 Nomor 1, April 2018 - Articles
Karakteristik Terasi Jeroan Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis L) Berdasarkan Hasil Uji Organoleptik
Abstract PDF