Onibala, H. (2012). MUTU SENSORIK DAN NILAI–K IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis. L) DARI INDUSTRI PENGOLAHAN IKAN ASAP DI MANADO.
JURNAL PERIKANAN DAN KELAUTAN TROPIS
,
8
(3), 103–106. https://doi.org/10.35800/jpkt.8.3.2012.7337