ONIBALA, H. MUTU SENSORIK DAN NILAI–K IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis. L) DARI INDUSTRI PENGOLAHAN IKAN ASAP DI MANADO. JURNAL PERIKANAN DAN KELAUTAN TROPIS, [S. l.], v. 8, n. 3, p. 103–106, 2012. DOI: 10.35800/jpkt.8.3.2012.7337. Disponível em: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/JPKT/article/view/7337. Acesso em: 3 may. 2024.