Paputungan, M. R., Onibala, H., Harikedua, S. D., Salindeho, N., Mongi, E. L., Mentang, F. and Tappy, M. S. (2024) “Quality Characteristics and Shelf Life of Smoked Skipjack Fish (Katsuwonus pelamis L)”, JURNAL PERIKANAN DAN KELAUTAN TROPIS, 12(3), pp. 86–93. doi: 10.35800/jpkt.v12i3.51737.