Khotimah, K., Gus Mahardika, R. and Helmi, H. 2023. Pengaruh Penambahan Starter Bakteri Tunggal Bacillus subtilis dan Lactobacillus plantarum Terhadap Penurunan Kadar Kalsium Oksalat dan Kualitas Tepung Porang (Amorphophallus oncophyllus Prain.) . JURNAL BIOS LOGOS. 13, 3 (Dec. 2023), 213–232. DOI:https://doi.org/10.35799/jbl.v13i3.50310.