Dea, Y. T., zakiah, zulfa zakiah, & rahmawati, rahmawati rahmawati. (2023). Fermentasi Sari Daging Buah Nangka (Artocarpus heterophyllus Lamk.) dengan Penambahan Ekstrak Kecambah Kacang Hijau (Phaseolus radiate L.) pada Pembuatan Nata. JURNAL BIOS LOGOS, 13(2), 101–109. https://doi.org/10.35799/jbl.v13i2.43523