“Pengaruh Penggunaan Padu Terhadap Sifat Fisik, Kimia dan Organoleptik Jelly Drink Nanas (Ananas comosus L. Merr)”, JBL, vol. 13, no. 2, pp. 73–83, Jul. 2023, doi: 10.35799/jbl.v13i2.47074.