Dea YT, zakiah zulfa zakiah, rahmawati rahmawati rahmawati. Fermentasi Sari Daging Buah Nangka (Artocarpus heterophyllus Lamk.) dengan Penambahan Ekstrak Kecambah Kacang Hijau (Phaseolus radiate L.) pada Pembuatan Nata. JBL [Internet]. 2023 Aug. 21 [cited 2024 Nov. 24];13(2):101-9. Available from: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/bioslogos/article/view/43523