[1]
Palente, I., Suryanto, E. and Momuat, L.I. 2021. KARAKTERISASI SERAT PANGAN DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI TEPUNG KULIT KAKAO (Theobroma cacao L.). CHEMISTRY PROGRESS. 14, 1 (May 2021). DOI:https://doi.org/10.35799/cp.14.1.2021.34773.