Syamsi, I. D., Fatimah, F., & Wuntu, A. D. (2020). PENGARUH SUHU, KADAR GARAM DAN WAKTU PENGOLAHAN BAKASANG IKAN CAKALANG (KATSUWONUS PELAMIS) TERHADAP PARAMETER FREE FATTY ACID. CHEMISTRY PROGRESS, 12(2). https://doi.org/10.35799/cp.12.2.2019.27928