SAKALATY, E.; SURYANTO, E.; KOLEANGAN, H. S. J. PENGARUH UKURAN PARTIKEL TERHADAP KANDUNGAN SERAT PANGAN DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI KULIT SINGKONG (Manihot esculenta). CHEMISTRY PROGRESS, [S. l.], v. 14, n. 2, p. 146–155, 2022. DOI: 10.35799/cp.14.2.2021.38960. Disponível em: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/chemprog/article/view/38960. Acesso em: 27 dec. 2024.