MOMUAT, Lidya I.; PONTOH, Julius; SITANGGANG, Emelia; HATIDJA, Djoni. KOMPOSISI ASAM LEMAK MINYAK KELAPA PADA BEBERAPA KONSENTRASI EKSTRAK TOMAT, SUHU PEMANASAN DAN WAKTU PENYIMPANAN. CHEMISTRY PROGRESS, [S. l.], v. 2, n. 1, p. 39–46, 2019. DOI: 10.35799/cp.2.1.2009.62. Disponível em: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/chemprog/article/view/62. Acesso em: 11 jan. 2026.