NATALIA, A.; KOLEANGAN, H. S. J.; SURYANTO, E. Karakterisasi Serat Pangan dan Penyerapan Ion Nitrit dari Serbuk Ampas Kelapa. CHEMISTRY PROGRESS, [S. l.], v. 17, n. 1, p. 68–78, 2024. DOI: 10.35799/cp.17.1.2024.54313. Disponível em: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/chemprog/article/view/54313. Acesso em: 16 aug. 2024.