MUAJA, Marchelino Christofel; SURYANTO, Edi; KATJA, Dewa Gede. Pengaruh Ekstraksi Hidrotermal dari Limbah Daun Cengkeh (Syzygium aromaticum L.) terhadap Komposisi Kimia, Aktivitas Antioksidan dan Hipoglikemik. CHEMISTRY PROGRESS, [S. l.], v. 18, n. 1, p. 20–30, 2025. DOI: 10.35799/cp.18.1.2025.62170. Disponível em: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/chemprog/article/view/62170. Acesso em: 10 mar. 2026.