Gunawan, Erin Ryantin, Sri Seno Handayani, Lely Kurniawati, Murniati ., Dedy Suhendra, and Nurhidayanti . 2019. “PROFIL KANDUNGAN ASAM LEMAK TAK JENUH PADA EKSTRAK MINYAK IKAN LELE (Clarias Sp) HASIL REAKSI ESTERIFIKASI DAN TRANSESTERIFIKASI SECARA ENZIMATIS”. CHEMISTRY PROGRESS 7 (2). https://doi.org/10.35799/cp.7.2.2014.7472.