“Modifikasi Pati Sagu Baruk (Arenga microcarpha Beccari.) dengan Ekstrak Hidrotermal Tongkol Jagung (Zea Mays L.) dan Aktivitas Antioksidannya” (2026) CHEMISTRY PROGRESS, 19(1), pp. 46–54. doi:10.35799/cp.19.1.2026.68064.