“PROFIL KANDUNGAN ASAM LEMAK TAK JENUH PADA EKSTRAK MINYAK IKAN LELE (Clarias Sp) HASIL REAKSI ESTERIFIKASI DAN TRANSESTERIFIKASI SECARA ENZIMATIS” (2019) CHEMISTRY PROGRESS, 7(2). doi:10.35799/cp.7.2.2014.7472.