Natalia, A., H. S. J. Koleangan, and E. Suryanto. “Karakterisasi Serat Pangan Dan Penyerapan Ion Nitrit Dari Serbuk Ampas Kelapa”. CHEMISTRY PROGRESS, vol. 17, no. 1, June 2024, pp. 68-78, doi:10.35799/cp.17.1.2024.54313.