Masoa, G. G., Lidya Irma, and Edi Suryanto. “Aktivitas Penghambatan Enzim α-Amilase Dan Penyerapan Kolesterol Dari Serat Pangan Alga Eucheuma Spinosum”. CHEMISTRY PROGRESS, vol. 16, no. 1, June 2023, pp. 41-52, doi:10.35799/cp.16.1.2023.47232.