KARAKTERISASI DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SERAT PANGAN DARI TEPUNG KULIT LEMON CUI (Citrus microcarpa). chemprog [Internet]. 2021 May 22 [cited 2026 Sep. 21];14(1). Available from: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/chemprog/article/view/34129