Somalinggi V, Suryanto E, Wuntu AD. Modifikasi Pati Sagu Baruk (Arenga microcarpha Beccari.) dengan Ekstrak Hidrotermal Tongkol Jagung (Zea Mays L.) dan Aktivitas Antioksidannya. chemprog [Internet]. 2026 Jun. 10 [cited 2026 Jun. 15];19(1):46-54. Available from: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/chemprog/article/view/68064