Tuwohingide SY, Suryanto E, Koleangan HS, Wuntu AD. KARAKTERISASI SERAT PANGAN DAN AKTIVITAS PENYERAPAN ION NITRIT DARI CANGKANG BIJI PALA. chemprog [Internet]. 2022 Dec. 16 [cited 2024 Apr. 26];15(2):100-7. Available from: https://ejournal.unsrat.ac.id/v3/index.php/chemprog/article/view/44529