J, Kandou, Indonesia

• COCOS Vol. 8 No. 5 (2017) - Articles
  KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KIMIA BAKSO IKAN MUJAIR (Oreochromis mossambicus) YANG DISUBSTITUSI DENGAN TEPUNG SAGU (Metroxylon sago) SEBAGAI BAHAN PENGISI
  Abstract  PDF