Hindom, Penina P., Indonesia

• COCOS Vol. 7 No. 6 (2016) - Articles
  PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG TAPIOKA PADA PEMBUATAN BISKUIT BEBAS GLUTEN, BEBAS KASEIN BERBAHAN BAKU TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomoae batatas L ).
  Abstract  PDF