Uji Daya Hambat Ekstrak Landak Laut (Diadema setosum) terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus pada Plat Gigi Tiruan

Authors

  • Made Wisnu D. Putra Universitas Sam Ratulangi
  • Ni Wayan Mariati Universitas Sam Ratulangi
  • Johanna A. Khoman Universitas Sam Ratulangi

DOI:

https://doi.org/10.35790/eg.v14i1.64955

Keywords:

landak laut; Diadema setosum; Staphylococcus aureus

Abstract

Abstract: Denture stomatitis is caused by food debris sticking to the surface of the denture plate becoming a habitat for the growth of Staphylococcus aureus bacteria. The increase in the number of Staphylococcus aureus in the oral cavity can be overcome by maintaining the cleanliness of the denture plate. Denture cleaning can use natural materials such as sea urchin extract which is known of its antibacterial potential due to its active compounds such as flavonoids, saponins, steroids, alkaloids, phenols, and tannins. This study aimed to test the inhibition of Diadema setosum sea urchin extract against the growth of Staphylococcus aureus bacteria on artificial tooth plates. This was a laboratory experimental study with a post-test control group design using the disc diffusion method. Samples were divided into six groups: sea urchin Diadema setosum extract 10%, 30%, 50%, and 70%, positive control (manufactured denture cleaner), and negative control (distilled water). The test was conducted at the Microbiology Laboratory of Pharmacy FMIPA Sam Ratulangi University. The results showed that Diadema setosum sea urchin extract was able to inhibit the growth of Staphylococcus aureus bacteria at all test concentrations, with the largest inhibition zone found at 70% concentration (medium category). In conclusion, Diadema setosum sea urchin extract can inhibit the growth of Staphylococcus aureus bacteria on denture plates

Keywords: Diadema setosum; sea urchin; Staphylococcus aureus

 

Abstrak: Denture stomatitis disebabkan oleh sisa makanan menempel pada permukaan plat gigi tiruan dan menjadi habitat untuk berkembang biaknya bakteri Staphylococcus aureus. Peningkatan jumlah Staphylococcus aureus dalam rongga mulut dapat diatasi dengan menjaga kebersihan plat gigi tiruan. Pembersih gigi tiruan dapat menggunakan bahan dari alam seperti ekstrak landak laut Diadema setosum yang memiliki potensi antibakteri karena kandungan senyawa aktif seperti flavonoid, saponin, steroid, alkaloid, fenol, dan tanin. Penelitian ini bertujuan untuk menguji daya hambat ekstrak landak laut Diadema setosum terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus pada plat gigi tiruan. Penelitian dilakukan secara eksperimental laboratorium dengan post-test control group design menggunakan metode difusi cakram. Sampel dibagi menjadi enam kelompok: ekstrak landak laut Diadema setosum 10%, 30%, 50%, dan 70%, kontrol positif (pembersih gigi tiruan pabrikan), serta kontrol negatif (akuades). Pengujian dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Farmasi FMIPA Universitas Sam Ratulangi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak landak laut Diadema setosum mampu menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus pada seluruh konsentrasi uji, dengan zona hambat terbesar ditemukan pada konsentrasi 70% (kategori sedang). Simpulan penelitian ini ialah ekstrak landak laut Diadema setosum mempunyai daya hambat terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus pada plat gigi tiruan.

Kata kunci: landak laut; Diadema setosum; Staphylococcus aureus

Author Biographies

Made Wisnu D. Putra, Universitas Sam Ratulangi

Program Studi Pendidikan Dokter Gigi Fakultas Kedokteran Universitas Sam Ratulangi Manado, Indonesia

Ni Wayan Mariati, Universitas Sam Ratulangi

Program Studi Pendidikan Dokter Gigi Fakultas Kedokteran Universitas Sam Ratulangi Manado, Indonesia

Johanna A. Khoman, Universitas Sam Ratulangi

Program Studi Pendidikan Dokter Gigi Fakultas Kedokteran Universitas Sam Ratulangi Manado, Indonesia

References

1. Margo A, Setiabudi I, Gunadi AH, Burhan L. Buku Ajar Prostodonsia Sebagian Lepasan Vol 1 (2nd ed). Jakarta: EGC; 2017.

2. Kemenkes RI. Laporan Nasional Riskesdas 2018. Available from: https://repository.badankebijakan.kemkes.go.id

3. Riset Kesehatan Dasar Provinsi Sulawesi Utara. Laporan Provinsi Sulawesi Utara tahun 2018. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI; 2018. Available from: https://repository.badankebijakan.kemkes.go.id

4. Ari MDA, Rahmania PN, Kusumaningsih T, Nugraha AP, Ramadhani NF, Fahreza RR, et al. Denture stomatitis in diabetic senile patient: Pathophysiology and management review. Biochem Cell Arch. 2021;21(2):3223–8. Available from: https://www.researchgate.net/publication/359403132

5. Mapanawang BN, Kaunang WPJ, Wowor VNS. Gambaran pemeliharaan kebersihan GTL akrilik pada masyarakat Kelurahan Batu Putih Bawah. e-GiGi. 2014;2(1):1–10. Doi: https://doi.org/10.35790/eg.2.1.2014.4684

6. Garbacz K, Kwapisz E, Wierzbowska M. Denture stomatitis associated with small-colony variants of Staphylococcus aureus: a case report. BMC Oral Health. 2019;19(1):1–4. Doi: 10.1186/s12903-019-0109-6

7. Arévalo-Jaimes BV, Torrents E. Candida albicans enhances Staphylococcus aureus virulence by progressive generation of new phenotypes. Curr Res Microbiol Sci. 2024;7:100316. Doi: 10.1016/j.crmicr.2024.100316

8. Monroy TB, Maldonado VM, Martínez FF, Barrios BA, Quindós G, Sánchez Vargas LO. Colonización por Candida albicans, Staphylococcus aureus y Streptococcus mutans en pacientes portadores de prótesis dentales. Med Oral Patol Oral Cir Bucal. 2005;10(Suppl1):27–39. Available from: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15800465/

9. Rosdarni R. Skrining fitokimia ekstrak duri landak laut api (Heterocentrotus mammillatus) sebagai antimikroba. Jurnal Ilmu Medis Indonesia (JIMI). 2022;2(1):55–60. Doi: 10.35912/jimi.v2i1.1402.

10. Manginsela FB, Rondo M, Rondonuwu AB, Kambey AD, Lumuindong F. Ekologi Perairan Teluk Manado. Manado: FPIK Unsrat; 2016. p. 443. Available from: https://www.researchgate.net/publication/327587514

11. Rompas G, Lintang RAJ, Sumilat DA, Rumengan IFM, Ginting EL, Pangkey H. Aktivitas antibakteri dan analisis zookimia ekstrak bulu babi Diadema setosum (Leske, 1778) asal perairan Aertembaga, Kota Bitung. Jurnal Ilmiah PLATAX. 2022;10(2):372. Doi: https://doi.org/10.35800/jip.v10i2.42322

12. Rusman, Rante H, Maulidya TS. Uji daya hambat ekstrak etanol cangkang bulu babi (Diadema setosum) terhadap bakteri Propionibacterium acnes. Jurnal FARBAL. 2020;8(1):1–8. Available from: https://journal-uim-makassar.ac.id/index.php/farbal/article/view/653

13. Birahy DC, Siahaya GC, Bustomi B, Seumahu CA, Nindatu M, Mainassy MC, et al. Skrining fitokimia dan antibakteri cangkang dan duri bulu babi Diadema setosum. Biofaal J. 2024;5(1):44–52. Doi: https://doi.org/10.30598/biofaal.v5i1pp044-052

14. Akerina FO, Nurhayati T, Suwandy R. Isolasi dan karakterisasi senyawa antibakteri dari bulu babi. Jurnal Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia. 2015;18(1):61–73. Doi: https:/doi:10.17844/jphpi.2015.18.1.61

15. Indrawati I, Hidayat TR, Rossiana N. Antibakteri dari bulu babi (Diadema setosum) terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. J Biodjati. 2018;3(2):183–92. Doi: https://doi: 10.15575/biodjati.v3i2.2410

16. Pelu AD, Tunny R, Latuconsina B. Skrining fitokimia dan uji aktivitas antibakteri ekstrak etanol bulu babi (Diadema setosum) terhadap pertumbuhan Staphylococcus aureus di perairan Desa Pelauw. J Sains dan Kesehat. 2020;4(2):1–15. Doi: https://doi.org/10.57214/jusika.v4i2.133

17. Kaypetch R, Rudrakanjana P, Tua-ngam P, Tosrisawatkasem O, Thairat S, Tonput P, et al. Effects of two novel denture cleansers on multispecies microbial biofilms, stain removal and the denture surface: an in vitro study. BMC Oral Health. 2023;23(1):1–13. Doi: https://doi.org/10.1186/s12903-023-03535-5

Downloads

Published

2025-12-21

How to Cite

Putra, M. W. D., Mariati, N. W., & Khoman, J. A. (2025). Uji Daya Hambat Ekstrak Landak Laut (Diadema setosum) terhadap Pertumbuhan Bakteri Staphylococcus aureus pada Plat Gigi Tiruan. E-GiGi, 14(1), 248–253. https://doi.org/10.35790/eg.v14i1.64955

Issue

Section

Articles