Analisis Biaya Produksi dengan Menggunakan Metode Variable Costing dalam Menentukan Harga Pokok Produksi Per Jenis Produk Pada UD Lyvia Nusa Boga

Abstrak

Biaya produksi adalah total dari semua biaya yang dikeluarkan untuk memproduksi barang atau jasa tertentu. Biaya ini meliputi biaya bahan baku, tenaga kerja, pemasaran, peralatan, pajak dan biaya overhead. Tujuan dari penelitian ini adalah bagaimana analisis biaya produksi dengan menggunakan metode variable costing dalam menentukan harga pokok produksi per jenis produk pada UD Lyvia Nusa Boga. Jenis penelitian yang digunakan ialah kualitatif. Teknik pengumpulan data menggunakan metode observasi, wawancara dan dokumentasi. Berdasarkan hasil penelitian, pihak UD Lyvia Nusa Boga dalam menentukan harga pokok produksi masih menggunakan metode yang sederhana. Perhitungan harga pokok produksi dengan menggunakan metode perusahaan memperoleh hasil yang lebih tinggi dibandingkan dengan metode variable costing karena yang dimasukkan ke dalam perhitungan metode variable costing hanya biaya-biaya yang bersifat variabel.