“PENGARUH KONSENTRASI LARUTAN KALSIUM HIDROKSIDA (Ca (OH)2) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA GELATIN KULIT SAPI” (2019) AGRI-SOSIOEKONOMI, 15(1), p. 217–224. doi:10.35791/agrsosek.15.1.2019.23600.