“PENGARUH KONSENTRASI LARUTAN KALSIUM HIDROKSIDA (Ca (OH)2) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN KIMIA GELATIN KULIT SAPI”, AGRSOSEK, vol. 15, no. 1, p. 217–224, Jul. 2019, doi: 10.35791/agrsosek.15.1.2019.23600.