“PERSPEKTIF KONSUMEN CITA RASA KULINER LOKAL TERHADAP PRODUK WARUNG BEBEK GORENG CABANG PURNAMA DI SURABAYA”, JMBI UNSRAT, vol. 10, no. 2, pp. 1162–1167, Jul. 2023, doi: 10.35794/jmbi.v10i2.49181.