Mulyana, M. and Yanti, D.I.W. 2018. ANALISA MIKROBIOLOGI DAN ORGANOLEPTIK PRODUK TENGGIRI BEKU(Scomberomorus commersonii). Media Teknologi Hasil Perikanan. 6, 2 (Jul. 2018), 54–64. DOI:https://doi.org/10.35800/mthp.6.2.2018.19967.