Tinuwo, G., Berhimpon, S., Taher, N., Sanger, G., Mongi, E.L., Mentang, F. and Dotulong, V. 2019. ISOTERMI SORPSI AIR IKAN KAYU (Katsuo-Bushi) YANG DIBUAT DENGAN KONSENTRASI ASAP CAIR DAN LAMA PERENDAMAN YANG BERBEDA. Media Teknologi Hasil Perikanan. 7, 2 (May 2019), 36–40. DOI:https://doi.org/10.35800/mthp.7.2.2019.23614.