Djurumudi, S.L. et al. 2022. Mutu Karagenan dengan Menggunakan Pelarut dan Metode Ekstraksi Berbeda. Media Teknologi Hasil Perikanan. 10, 2 (May 2022), 80–85. DOI:https://doi.org/10.35800/mthp.10.2.2022.34495.