Maulid, D.Y., Yuniarti, E., Arumsari, K. and Nadi, R. 2022. Karakteristik Fisik dan Kimia Ikan Lele Asap Menggunakan Bahan Baku Asap dari Limbah Kelapa dan Kayu Jengkol. Media Teknologi Hasil Perikanan. 10, 2 (May 2022), 76–79. DOI:https://doi.org/10.35800/mthp.10.2.2022.37703.