Imbir, Y.K., Onibala, H. and Reo, A.R. 2019. Analisa Kadar Air dan Uji Organoleptik Pada Ikan Selar (Selaroides leptolepis) dan Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis L). Media Teknologi Hasil Perikanan. 2, 2 (Jul. 2019). DOI:https://doi.org/10.35800/mthp.2.2.2014.6594.