Umpain, J. et al. 2019. Kajian Mutu Ikan Layang (Decapterus russelli) Segar di Pasar Tuminting Kota Manado. Media Teknologi Hasil Perikanan. 2, 2 (Jul. 2019). DOI:https://doi.org/10.35800/mthp.2.2.2014.6852.