Tuyu, A., Onibala, H. and Makapedua, D.M. 2014. Studi Lama Pengeringan Ikan Selar (Selaroides sp) Asin Dihubungkan Dengan Kadar Air Dan Nilai Organoleptik. Media Teknologi Hasil Perikanan. 2, 1 (Aug. 2014). DOI:https://doi.org/10.35800/mthp.2.1.2014.7336.