Lombu, F.V., Agustin, A.T. and Pandey, E.V. 2015. PEMBERIAN KONSENTRASI ASAM ASETAT PADA MUTU GELATIN KULIT IKAN TUNA. Media Teknologi Hasil Perikanan. 3, 2 (Aug. 2015). DOI:https://doi.org/10.35800/mthp.3.2.2015.9216.