(1)
KAJIAN PERUBAHAN MUTU KESEGARAN IKAN TONGKOL (Euthynnus Affinis) YANG DIRENDAM DALAM EKSTRAK RUMPUT LAUT (Eucheuma Spinosum) DAN EKSTRAK BUAH BAKAU (Sonneratia Alba). MTHP 2016, 4 (2), 66-74. https://doi.org/10.35800/mthp.4.2.2016.12927.