Paputungan, T. S.; Wonggo, D.; Damongilala, L. J. KAJIAN MUTU IKAN CAKALANG (Katsuwonus Pelamis L.) ASAP UTUH YANG DIKEMAS VAKUM DAN NON VAKAUM SELAMA PROSES PENYIMPANAN PADA SUHU RUANG. MTHP 2015, 3.