Tamungku, A. E. T.; Mongi, E. L.; Harikedua, S. D.; Sanger, G.; Lohoo, H. J.; Mentang, F.; Dotulong, V. Efek Perendaman Terhadap Kandungan Serat Kasar, PH Dan Skor Sensori Rumput Laut Kappaphycus Alvarezii. MTHP 2020, 8, 88-92.