Ardhanawinata, A.; Irawan, I.; Pagoray, H.; Fitriyana; Pamungkas, B. F.; Zuraida, I. Penerapan SSOP (Sanitation Standard Operating Procedure) Pada Proses Pembuatan Amplang Di BDS Snack, Balikpapan, Kalimantan Timur. MTHP 2023, 11, 18-24.