(1)
Lala, N. S.; Pongoh, J.; Taher, N. PENGGUNAAN ASAP CAIR CANGKANG PALA (Myristica Fragrans) SEBAGAI BAHAN PENGAWET PADA PENGOLAHAN IKAN TONGKOL (Euthinnus Affinis) ASAP. MTHP 2017, 5, 24-29.